《东华大学报》
出版时间:2017-05-15
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“青春东华DHU”微信公众号迎来三周年庆典 新一批“我最喜爱的十大食堂菜品”揭晓




  本报讯(通讯员 沈洁)5月10日,由共青团东华大学委员会、东华大学学生会、东华大学后勤集团联合主办的 “青春东华DHU”三周年庆典暨2017年东华大学后勤集团松江校区饮食部 “我最喜爱的十大食堂菜品”评选活动在松江校区举行。校党委副书记刘淑慧,校党委副书记、纪委书记金海燕,副校长陈革,上海市学校后勤协会专职副秘书长董种德出席活动。
  “青春东华DHU”微信公众号于2014年5月正式开通,平台用户数超过17000人,累计推送图文信息800余期,单篇最高阅读量达3万人次,内容涵盖与师生学习、工作、生活紧密相关的校内外时政和文化热点。经过三年的不断摸索和创新,平台已经发展成为我校号召力最强的平台之一,先后获 “2016年度上海市学校共青团十大微信公众号”“上海市共青团新媒体工作优秀集体”等荣誉。
  “微信”与“美食”这两股极具人气的暖流在庆典上交汇,为师生带来一场视觉和味觉的盛宴。“我最喜爱的十大食堂菜品”评选活动是东华大学饮食文化建设的品牌活动之一,已成功举办两届。 根据现场评审,凤尾虾、金丝虾球、串串虾、铁板土豆片、弗兰克肋排、三色牛肉丁、孜然牙签肉、十里留香翅、酸菜鱼、芝士鸭脯茄被获评红案篇 “我最喜爱的十大食堂菜品”,蔓越莓饼干、玫瑰之恋、镜中花、驴打滚、荷花酥、港式香蕉球、蔓越莓面包、像形南瓜、酱香饼、水晶月饼获评白案篇“我最喜爱的十大食堂菜品”。后勤集团党总支书记、副总经理沈建平介绍说:“松江校区第一餐厅由后勤集团松江校区饮食部经营管理。为了提供更好的餐饮服务,食堂师傅们动足了脑筋,不仅广泛调研了社会上一些比较受欢迎的食堂菜品,还花了大量精力进行改良,力求用简单的食材制做出美味、可口又营养的餐点,为师生提供更好的服务和保障。”作为现场大众评审,小李同学认为,高校的学生来自五湖四海,必然“众口难调”,而通过美食评选,食堂可以根据学生的评价来进行菜品调整,在外求学的学子也能尝到“家的味道”,感受到家的温馨。
  据悉,活动前期,校团委通过“青春东华DHU”微信公众号“青年之声”平台在全校范围内发起大众评审线上报名活动,结果共有180名学生和30名教师获得现场评审资格。中青在线、上海热线、东方教育时报、新民网、劳动报、松江电视台、松江报对活动进行了报道。

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